C’est quoi un abruti ? #32. Aujourd’hui au programme, un jeune homme complètement débile qui va avoir la brillante idée de se mettre à la fenêtre d’une voiture roulant à 55 km/h. Faut vraiment être con !
Corbier, l’un des animateurs du « Club Dorothée », est mort…
Corbier, l’un des animateurs du « Club Dorothée », est mort… Le chanteur et animateur TV de 73 ans est mort dans la nuit de samedi à dimanche.
Une génération entière est en deuil, Alain Roux, alias François Corbier, est mort dans la nuit de samedi à dimanche à l’âge de 73 ans.
Corbier nous a quittés cette nuit. Qu’il repose en paix au Paradis des Poètes. Pensées à Doune et à Willy.
— JEAN LUC AZOULAY (@JLA777) 1 juillet 2018
L’agent artistique de l’ancienne figure du Club Dorothée a révélé à France Info que ce dernier « était gravement malade », un poète trublion et d’un joyeux animateur pour des millions d’enfants devenus grands, des souvenirs, de la tristesse, en espérant que sa guitare l’accompagne le long de son voyage !!
Images insolites et drôles #347
Images insolites et drôles #347. Nouvelle sélection de la semaine des photos funs, drôles, belles, originales ou insolites ! En parcourant le web nous trouvons des perles et nous le partageons, c’est parti pour une compilation d’images les plus insolites et drôles les unes que les autres…
Recette : fougasse bolognaise
Recette : fougasse bolognaise.
Sur le plan de travail :
– De l’huile végétale
– 300 g de viande hachée (10 onces)
– 1 oignon coupé en dés
– 1 gousse d’ail émincée
– 1 cuillère à soupe d’origan
– Sel et poivre
– 400 ml de sauce tomate avec morceaux (1 tasse 2/3)
– 150 g de spaghetti cuits (5 – 6 onces)
– Pâte à pizza
– 150 g de fromage en dés (5 onces)
– 1 oeuf
– Parmesan
Aux fourneaux !
1. Préchauffez le four à 160°C (Thermostat 5 – 320°F). Faites chauffer de l’huile dans une poêle et versez la viande hachée. Une fois que la viande commence à brunir, ajoutez l’oignon, l’ail, l’origan, le sel et le poivre.
2. Ajoutez ensuite la sauce tomate puis les spaghetti et mélangez bien le tout.
3. Déroulez la pâte à pizza sur du papier sulfurisé et déposez le contenu de la poêle au milieu de la pâte. Placez ensuite le fromage en dés par-dessus la mixture de pâtes de façon égale.
4. Coupez ensuite la pâte en diagonale en partant des coins jusqu’à la mixture. Puis faites le même chose sur tout le contour de la pâte à intervalles réguliers.
5. Enroulez les extrémités sur la mixture puis placez ensuite chaque bande de pâte sur la mixture de façon à obtenir une fougasse.
Étalez le jaune d’oeuf sur la pâte puis saupoudrez de parmesan et enfournez pendant 30 minutes.
Recette : un gratin de pommes
Recette : un gratin de pommes.
Sur le plan de travail :
Pour le côté fruité :
– 1 kg de pommes (2 livres)
– 1 cuillère à soupe de vin blanc
– 1 citron
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 50 g de raisins (1/3 de tasse)
Pour lier le tout :
– 1 l de lait (4 tasses 1/4)
– 1/2 cuillère à café de sel
– 50 g de beurre (1/4 de tasse)
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille
– 160 g de semoule de blé (6 onces)
– 4 oeufs
– 4 cuillères à soupe de crème liquide
Et aussi :
– Cannelle
– Sucre
Aux fourneaux !
1. Faites chauffer le four à 170 °C (Thermostat 5-6 – 338 °F). Lavez, épépinez et découpez les pommes en tranches fines. Mettez de côté une poignée de tranches et sur les autres, versez le vin, le jus de citron et ajoutez les raisins.
2. Mettez le lait à chauffer, et ajoutez-y le sel, le beurre, le sucre, l’arôme de vanille et la semoule. N’oubliez pas de constamment remuer, afin d’éviter que le lait brûle.
3. Pendant la cuisson de la semoule, prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Battez les blanc en neige, et mélangez les jaunes avec la crème.
4. Quand la semoule est cuite, ajoutez le mélange de jaunes d’oeufs. Versez ensuite les blancs battus en neige.
5. Placez la semoule avec les pommes tranchées, et mélangez avec précaution. Versez ensuite le mélange dans un plat à gratin préalablement beurré.
6. Sur le dessus, répartissez les tranches de pommes que vous aviez mises de côté. Enfournez 40 minutes.
Recette : roulés de jambon-poulet, un mélange savoureux et croustillant
Recette : roulés de jambon-poulet, un mélange savoureux et croustillant.
Sur le plan de travail (pour 4 portions) :
– 4 blancs de poulet
– 30 g de fromage frais (1 once)
– 40 g de fromage en cube (1/2 tasse)
– 2 cuillères à soupe de jalapeños
– 8 tranches de jambon cru fumé
Aux fourneaux !
1. Préchauffez le four à 180°C. Ouvrez chaque blanc de poulet en deux de façon à ce qu’ils ressemblent à un papillon. Mettez une feuille de papier sulfurisé par-dessus et aplatissez-les à l’aide d’une poêle.
2. Dans un petit saladier, mélangez le fromage frais, le fromage en cubes et les jalapeños.
3. Déposez une cuillerée de la mixture à quelques centimètres du bord de chacun des blancs de poulet pour former une ligne.
4. Enroulez chacun des blancs de poulet puis placez deux tranches de jambon cru fumé l’une à côté de l’autre et enroulez-les autour du rouleau de poulet.
5. Enfournez les rouleaux placés sur une plaque allant au four pendant 30 minutes.
Recette : papillote de saumon aux herbes, un délice de la mer immanquable
Recette : papillote de saumon aux herbes, un délice de la mer immanquable.
Sur le plan de travail (pour 1 portion) :
– 180 g de saumon (6-7 onces)
– Sel et poivre
– 1 gousse d’ail émincée
– 1 citron, en tranches
– Fenouil (3 onces)
– 3 tomates cerises, en tranches
– Oignon nouveau, émincé (1/8 de tasse)
– 1 branche de romarin
– 1 branche de thym
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Aux fourneaux !
1. Préchauffez le four à 180°C. Mettez le saumon sur une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez-le de sel et de poivre. Ajoutez ensuite l’ail, les rondelles de citron, le fenouil, les tomates, l’oignon nouveau et les herbes. Versez l’huile d’olive sur le tout.
2. Enveloppez les ingrédients dans le papier sulfurisé comme un bonbon et attachez les extrémités avec de la ficelle de cuisson.
3. Enfournez entre 12 et 15 minutes.
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